おすすめ料理

• 

  厨师精选套餐，包含一系列奢华的时令鱼类：新鲜鱼类直接从市场运送而来/刺身、烤制菜肴和时令美味。

  4400日元（含税）~

  我们选用直接从市场运送的新鲜鱼类，充分展现食材的美味，让您尽享时令海鲜带来的季节更迭。非常适合宴会和特殊餐会。厨师们精心处理鱼肉，并以色彩缤纷的摆盘呈现。凭借我们对市场上优质产品的敏锐眼光、建立在信任基础上的深厚关系以及独特而强大的网络，我们精心挑选出脂肪含量极佳、品质上乘的当季鱼类，这些鱼类通常不对外公开销售。它完美地捕捉到了这个季节的氛围。

  1/10

  

  厨师精选套餐，包含一系列奢华的时令鱼类：新鲜鱼类直接从市场运送而来/刺身、烤制菜肴和时令美味。

  4400日元（含税）~

  我们选用直接从市场运送的新鲜鱼类，充分展现食材的美味，让您尽享时令海鲜带来的季节更迭。非常适合宴会和特殊餐会。厨师们精心处理鱼肉，并以色彩缤纷的摆盘呈现。凭借我们对市场上优质产品的敏锐眼光、建立在信任基础上的深厚关系以及独特而强大的网络，我们精心挑选出脂肪含量极佳、品质上乘的当季鱼类，这些鱼类通常不对外公开销售。它完美地捕捉到了这个季节的氛围。

• 

  用国产稻草烹制的香喷喷的稻草烤菜 <高温快烤的美味>

  680日元（含税）〜

  用国产稻草在高温下快速烹制的稻草烤菜，以其芬芳的香气和多汁的口感而著称。鱼肉表面酥脆香滑，内部却保持鲜嫩多汁，这种烹饪方法能充分展现鱼肉的天然风味。空气中弥漫着诱人的香气。这是一道品质卓越的菜肴，从食材选择到烹饪方法都经过精心考量。新鲜出炉的食物香气弥漫整个餐桌，让人不由自主地想要拿起筷子。国产稻草苦味较少，不会影响口感。

  1/10

  

  用国产稻草烹制的香喷喷的稻草烤菜 <高温快烤的美味>

  680日元（含税）〜

  用国产稻草在高温下快速烹制的稻草烤菜，以其芬芳的香气和多汁的口感而著称。鱼肉表面酥脆香滑，内部却保持鲜嫩多汁，这种烹饪方法能充分展现鱼肉的天然风味。空气中弥漫着诱人的香气。这是一道品质卓越的菜肴，从食材选择到烹饪方法都经过精心考量。新鲜出炉的食物香气弥漫整个餐桌，让人不由自主地想要拿起筷子。国产稻草苦味较少，不会影响口感。

• 

  一系列应季清酒：<冰镇清酒 / 温热清酒 / 适合搭配海鲜的品牌 / 时令精选>

  详情请咨询门店。

  凭借在北陆地区居酒屋（日本酒吧）工作的经验，他精心挑选了各种各样的清酒。我们始终提供一系列反映季节变化的清酒品牌，例如春季清酒和夏季清酒。我们提供一系列与海鲜搭配的清酒品牌，可以提升您菜肴的风味。该系列酒品提供冷饮或热饮两种选择，适合任何用餐时间。我推荐这款酒，它口感宜人，非常适合佐餐享用。

  1/10

  

  一系列应季清酒：<冰镇清酒 / 温热清酒 / 适合搭配海鲜的品牌 / 时令精选>

  详情请咨询门店。

  凭借在北陆地区居酒屋（日本酒吧）工作的经验，他精心挑选了各种各样的清酒。我们始终提供一系列反映季节变化的清酒品牌，例如春季清酒和夏季清酒。我们提供一系列与海鲜搭配的清酒品牌，可以提升您菜肴的风味。该系列酒品提供冷饮或热饮两种选择，适合任何用餐时间。我推荐这款酒，它口感宜人，非常适合佐餐享用。