魚流居酒屋　海鮮藁焼きと日本酒　またふく　昭和町店

旬魚を贅沢に盛り込んだ店長おまかせコース〈市場直送鮮魚/刺身・焼き物・四季の味覚〉

4400円(税込)～

市場直送の鮮魚で素材の旨みを引き出し、季節替わりの魚介で四季も満喫。宴会や特別な食事に最適です。職人が丁寧にさばき、彩り豊かな盛り付けで提供。市場で培った確かな目利きと深い信頼関係、独自の強固なネットワークで、一般には出回らないような脂のりの良い極上の旬魚を厳選します。季節感も抜群です。

国産わらで仕上げる香ばしいわら焼き〈高温一気焼きの旨み〉

680円(税込)～

国産わらで高温一気に焼き上げるわら焼きは、香ばしい香りとジューシーな旨みが特徴。表面は香ばしく中はしっとり、魚本来の味を際立たせる調理。食欲をそそる香りが広がります。素材と調理法にこだわった逸品です。焼き立ての香りが席いっぱいに広がり、思わず箸が進みます。国産のわらはえぐみも少なく、味を邪魔しません

季節を感じる日本酒のラインナップ〈冷酒・燗酒/魚介に寄り添う銘柄・季替わり〉

詳細は店舗にご確認を

北陸の居酒屋経験を活かし、幅広い日本酒を厳選。春酒や夏酒など、四季折々の季節感ある銘柄を常に揃えています。魚介との相性を考えた銘柄を揃え、料理の味を引き立てます。冷酒や燗酒など飲み方も選べ、食事のシーンに合わせて楽しめるラインナップです。食中酒として心地よい飲み口の一本を提案します.

市場直送の鮮魚と国産わら焼きで味わう本格海鮮料理

木津市場で培った経験を活かし、一般には出回らない良質な魚を仕入れ。刺身は鮮度にこだわり、身の締まりや脂のりを見極めて提供。国産わらを用いたわら焼きは香ばしさと旨みを引き出し、のどぐろやクエなど高級魚も通年楽しめるお店を目指しております。素材の魅力を活かす調理で、旨みを素直に伝える一皿に仕上げます。贅沢な時間をどうぞ。

旬の魚介を贅沢に盛り込んだコースで楽しむ四季の味覚

旬の魚介をふんだんに用いたコースは、刺身や焼き物、揚げ物など多彩な料理を組み合わせ、四季折々の味覚を楽しめます。市場直送の鮮魚を活かす調理で旨みを引き出し、宴会や特別な食事に最適。料理に合う日本酒とともに豊かな時間を演出します。季節の移ろいを感じる内容で、会話も弾む満足度の高いひとときを届けます。

海鮮和風サラダ

850円(税込)

ハーフサイズも可能です。

鶏出汁のだし巻き卵

650円(税込)

お時間が掛かる場合がございます。

若鶏の塩こうじ唐揚げ

650円(税込)

おでん大根の唐揚げ

480円(税込)

昔ながらの厚切りハムカツ

490円(税込)

最大70名まで収容可能な広々店内は、会社宴会や大人数の集まりに最適。30名程度のフロア貸切にも対応。掘りごたつ席やテーブル席を組み合わせ、人数に応じたレイアウトで快適に宴会を楽しめます。お祝い対応も可能。テーブル配置の変更も柔軟に対応します。団体利用にも安心の環境です。

カウンター席は1名から利用でき、落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しめます。5名掛けのテーブルが6卓あり、少人数利用に最適。背もたれ付きクッション椅子で長時間でも快適。お子様連れにも配慮し、家族や友人と過ごせます。落ち着いた会話を楽しみたい方にも好評です。居心地の良い空間です。

昭和町エリアで親しみやすい雰囲気を大切にした店内は、温もりが漂う落ち着いた空間。女性用トイレ横におむつ交換台を設置し、ファミリーも安心。お子様連れやお勤めの方が快適に過ごせるよう配慮しています。落ち着いた雰囲気で居心地の良さにこだわった空間設計です。

鮮度抜群の刺身を堪能

木津市場で培った目利きと独自のネットワークで、店頭に並ばない「極上の魚」を仕入れるのが強みです

料理に寄り添う日本酒

北陸で培った知識をもとに幅広い日本酒をご用意。季節ごとに移り変わる、旬の銘柄を常に取り揃えています。

高級魚を通年で！

のどぐろ、キンキ、クエといった高級な魚を、限定ではなく「通年食べられるようなお店」を目指しています。